बिर्याणी

पूर्वी शिकारी शिकार करायला करात (हातात) असलेला बाण वापरत. त्यावरून करबाण, कुरबाण, कुर्बाण, कुर्बान, कुर्बानी असा शब्द बनत गेला आहे.

आपले पूर्वज किती पुढारलेले होते ते दिसते.

थोडक्यात कुर्बानी हा आपलाच प्रकार आहे.

प्राचीन अभंग बघा:-

"बाई बाई तुझ पे मेरी जान, 
मेरी जान तुझ पे कुर्बान
कुर्बानी कुर्बानी कुर्बानी
अल्ला को प्यारी है कुर्बानी"

सदर अभंगात, संतकवी इंदीवर यांनी बाईला नजरेच्या बाणापेक्षा, करबाण किती आवडत असत याचा दाखला दिला आहे.