गुळाच्या पोळ्या
साहित्यः
१/२ किलो गुळ (चिक्कीचा गुळ नाही ना याची खात्री करून घ्या.)
१/२ वाटी डाळीचे पीठ
१/२ वाटी साजुक तूप
१/४ वाटी तीळ
१ टे.स्पून प्रत्येकी भाजलेली खसखस व खोबर्याचा कीस
१ टी.स्पून वेलदोडा पूड
१ टी.स्पून जायफळ पूड
२ वाट्या कणिक, १ वाटी मैदा,पाव वाटीपेक्षा थोडे कमी डाळीचे पीठ, १ टे.स्पून तेल,१/२टी.स्पून मीठ, चिमूटभर हळद, लाटायला तांदळाची पीठी.
कृती:
एका कढईत गुळ चिरून घ्यावा. त्यात २ टे.स्पून पाणी घालून गॅसवर ठेवून विरघळून घ्यावा.
मिसळपाव