खेकड्याच सुकं (क्रॅब मसाला)

खेकडे म्हणजे जीव की प्राण. कालच रेड लॉब्स्टरमध्ये जाऊन खेकड्यांच्या तंगड्या तोडल्या तरीही आज सक्काळी पुन्हा खेकडे पाहिल्यावर तोंडाला पाणी सुटलेच.

पुढच्यावेळी नक्की खेकड्याचं सुकं.

तोंपासू......
गणपाशेठ लै भारी. आहाहा....

(ओढ्याला खेकडे भाजून खाणारा) भावश्या.

आपल्याच्याने पण काही श्रावण पाळला जात नाही, हे बघून तर तोंपासू, लगेच खावसं वाटतयं :)

मस्त पाकृ.
बर बर.
शुकरवार च्या तपशिला बद्दल धन्यवाद.
ते हो ते शुकरवारी सकाळी उठत नाही तुम्ही.

!! छळ मांडीयेला मिपावरी बाई !!
!! श्रावणी खेकडे खाती हो !!

जल्ला कधी बघित्लाव काय श्रावणाचा पयला दिस रैवार. कसा कंट्रोल व्हणार, खाल्ला मटन.मंग काय करुचा. सोमवारपासून श्रावण पाल्तोय इतकाच.

खेकडे बाकी डिझायनर दिसतात.

एकट्यानेच सगळे हादडल्याचा अतितीव्र निषेध.

नवीन प्रकार....माहिती बद्दल धन्यवाद

(स्वगत-) या माणसाची मिपावरून हकालपट्टी करायचा प्रस्ताव मांडावा का???

श्रावण महीन्यात (सचीत्र) कहाण्या सांगायचे सोडुन सचीत्र पाकृ टाकुन मानसीक अत्याचार केल्याबद्दल तीव्र निषेध.

जाता जाता- नेहमीप्रमाणे फटू आणि पाकृ जबरदस्त. अजून पर्यन्त खेकडे खाउन बघीतले नाहीत. आपल्या मार्गदर्शनाखाली प्रयत्न करीन म्हणतो. कधी येताय गणपाशेठ????????

तो.पा.सु. गणपा. मस्तच एकदम.

वा वा वा... खेकडे म्हणजे एकदम fav.... तोंपासु.. :)

नेहमीप्रमाणेच !

नेहमीप्रमाणेच.

शेवटचा फोटो कातील!

जबरी! खेकड्याचं सुकं.. छानच दिसतोय प्रकार.

आम्ही खेकडे आणले की आधी नांग्या तोडुन त्याचा रस काढुन घेतो..हा हि प्रकार छान ....

खेकड्या मध्ये कढीपत्ता घातला होता का? का नुसताच फोटु साठी ठेवलायं? काही आंन्ध्रवाले, केरळीयन चिकन् मध्ये कढीपत्ता घातलेला पाहीला आहे.

बाकी नेहमीप्रमाणेच +१.

----मयुरा.

गणपा भाऊ या कावेर्‍या आहेत अस वाटतय
बाकी पाकृ एकदम मस्तच.......

देवा या गणपाला क्षमा कर. माझ्या सारख्या श्रद्धाळू आणि धार्मिक माणसाला श्रावनात खेकड्यांचा विचार नुसता मनात येणं म्हणजे पाप आहे. अशा वेळी सुके खेकड्याचे फोटो पाहिल्याने नर्काकडे जाणारी पायवाट मला दिसू लागली. आहे ;)

-दिलीप बिरुटे
(धार्मिक)

आमच्यकडुनही काही श्रावण पाळला जात नाही तेव्हा आम्हीही फक्त श्रावण सोमवारच पाळतो .आणि ही पाकृ.बघुन तर कधी एकदा खेकडे खाइल अस झालय .

श्रावण लागलाय पण आपण काय तो पाळत नाही

नविन कॉकटेल श्रावणात टाकायचे नाही असे ठरवले होते, पण आता....

- (श्रावण पाळावा का असा (फक्त) विचार करणारा ) सोकाजी

भारी रे!!

कुर्ल्या :) अहाहा.. बाकी काहिहि लिहणार नाही सारखे सारखे..

क्काऽय ते एकेक फोटू होऽऽ....बघणार्‍याच्चं जीव र्‍हातंय कश्श्याऽला ओऽऽ...फाट्टकन गेलंच की बगा.

असो.
पाककृती बरी आहे. चांगलं जमतंय आपल्याला रांधायला. छान! आमचे पेठकरकाका, खेकड्याचे सूप फार म्हणजे फार छान बनवतात हों! (ही आपली गणप्यावरची खुन्नस! पेठकरकाकांकडे सूप हाणून झालेलं आहे. हा गणप्या काय भेटतही नाही, आणि रांधून जेऊही घालत नाही. त्यामुळं खडूस प्रतिक्रिया द्याव्यात हेच बरं. ;) )

...अ‍ॅंड धिस सुक्का ऑफ खेकड्या'ज..एकदम सूं हायकल्लास !

मस्त!

(मी मात्र जिवंत खेकडे आणल्यावर रोवळीत विसळून, १० मिनिटे वाफवून, मीठ-मसाला शिंपडून पटापट खातो. मागच्या वेळी एक खेकडा रोवळीतून खसाखसा उडी मारून माझ्या हाताला कच्चकन चावला! अख्खे वाफवायचे ठरवले म्हणजे असा अपघात व्हायची शक्यता अगदीच क्वचित. पण इथे खेकडे शिजवण्याआधी साफ करायचे आहेत... साफ करण्यापूर्वी खेकडा मारायची तुमची पद्धत काय?)

ए बिका? हा गणप्या तुझ्याच हापिसात आहे ना?
मग आमच्या वतीने त्याच्या कानाखाली एक जाळ काढ रे........
:)
कायतरी नसती आठवण काढून देतो!!!!!

आता उद्या उठून आधी कुर्ल्या आणायला पाहिजेत!!!!
वरील वाक्य आम्ही फक्त मनात काय म्हंटलं, पण आमच्या सीकेपी कुटुंबाला ते बरोब्बर ऐकू गेलं...
मसाले वाटायला सुरवात झाली सुद्धा....
यालाच टेलिपथी म्हणतात....
:)
बाकी गणपा एकदा माझ्याकडे येच!
तुला तू बापजन्मात खाल्ल्या नसशील अशा कुर्ल्या खायला घालतो....
कॅलिफोर्नियात रहाण्याच्या हा अजून एक फायदा!!!!
;)

अजून चार पाच अशाच पाकॄ दे रे ;)

गवताळ
परा

मस्तच!
श्रावण सार्थकी लागला माझा.

आम्ही खेकडे आणले की आधी नांग्या तोडुन त्याचा रस काढुन घेतो

आम्ही पण.

लाळ गळत आहे.......ती थाम्बली की मग लिहितो.......

जल्ला फोटू का निसत नाय रं हितं ?