मदत हवी आहे - घरगुती मिनीगॅस

अरे वाह! सर्वांच्या मदतीने आज माझे काम फत्ते होणार बहुतेक. मदतीबद्दल मनापासून आभार. दादा कोंडके, मस्त माहिती सांगितलीत. तुम्ही तुमच्या मनात असलेली भीती सांगितलीत हे खूप बरे झाले. रेवती, माझ्या एकटीसाठीच हवेय कनेक्शन. लग्गेच मिळाल्यास अत्यंत बरे होईल. रोज केवळ जेवण्यासाठी ४-५ किलोमीटर गाडी दामटायला नको वाटते.. शिवाय भरमसाठ पैसे मोजूनही पोटाला शांतता लाभेल असे साधे मराठी जेवण मिळत नाहीच. थोडे महाग पडले तरी ताबडतोब सोय होणे जास्त महत्त्वाचे आहे तूर्तास. शाहरुख, हा अल्गोरिदम वापरून झाला आहेच शिवाय आमच्या (अजून तयार न झालेल्या) सोसायटीच्या गुगलग्रुपमध्येही हे विचारून झालेय. बहुतेक सर्व घरी अगोदरचेच कनेक्शन आहे आणि ज्यांच्याकडे नाही (बॅचलर्स) त्यांना स्वयंपाकाचा खटाटोप करण्यात रस नाही. आसपासच्या (??!!!)मार्केटमध्येही चौकशी करून झालीय पण त्यांना हा प्रकारच माहिती नाही. ज्या दोस्तांनी हा प्रकार सांगितला ते बेंगळुरूचे असल्याने अशी सोय पुण्यात उपलब्ध आहे की नाही हे विचारण्यापासून सुरूवात झाली माझी! शेजारच्या मॅथ्यूकाकू आणि अलीकाकू खूपच चांगल्या आहेत.. मला मध्येमध्ये काही ना काही खायला आणून देतात प्रेमाने (हे लिहित होते तेव्हाच मॅथ्यूकाकूंनी डोसे-चटणी आणून दिली गणेशचतुर्थीचा सण म्हणून!). त्यांच्या वयोमानानुसार तब्येतीच्या अनेक अडचणी असल्याने रेडीमेड चालत नाही मग त्यांना रिकामे डबे परत करताना जीव एवढासा होतो माझा. मिसळपाव, अत्यंत मोलाचा सल्ला दिलास. आता जितके जमेल तितके शेगडी वेगळीच घेण्याचा प्रयत्न करते. सिंगल बर्नरवाली चालेल सद्ध्या. तूर्तास दोनवेळचा पोळीभाजीचा स्वयंपाक आणि या काकवांचे डबे परत करताना त्यात भरण्यासाठी काही खाऊ करता आला की बस्स. Nile, भारतमध्ये नावनोंदणी करायला गेले तेव्हा तर दोन सिलिंडरचे कनेक्शन आहे फक्त आठवडाभर थांबा असे म्हणाले होते. दोन तर सोडाच पण एकही सिलिंडरचे कनेक्शन अजुन मिळालेले नाहीय. काढायच्याच झाल्या तर अगदी वरपर्यंत ओळखी काढता येतील पण तसे वागणे 'ये मेरे उसूलोंके खिलाफ' वगैरे असल्याने तो मार्ग मी अवलंबू इच्छित नाही. नीलकांत, पत्ते सांगितल्याने खूप मदत झाली. मोठा गॅस घेणार आहेच पण जेवणाची भयंकर आबाळ होत असल्याने काहितरी जुजबी व्यवस्था करणे भाग आहे. शिवाय जेवणाचा डबा म्हणावा तर ४० रुपये केला आहे आता.. आणि चव एकदम भुक्कड! सखाराम गटणे, तुम्ही दिलेला पत्ताही लिहून घेतला मी माझ्याकडे. शोधाशोध करायला उपयोगी पडेल हे निश्चित. :) सर्वांनी केलेल्या मदतीबद्दल पुन्हा एकदा मनापासून आभार. आजच जाऊन बघते मिनीगॅसची सोय करता येते का ते. मॅथ्यूकाकूंना काहितरी मराठी पदार्थ देता येईल आज परतीच्या डब्यात.. :)

आज जाऊन बघून आले मी हा मिनीगॅस प्रकार आणि कसंसंच झालं मला. खेळभांड्यातला गॅस आहे का काय असे वाटले बघताक्षणीच. 'नहीं मामूसे नकटा मामू सही' तत्वाने घ्यायचे म्हणतासुद्धा गावी असताना भरल्या घराचा स्वयंपाक ऐसपैस स्वयंपाकघरात नेहमीच्या गॅसवर करायची सवय असल्याने एकटीसाठी असले तरीही अशा चिंधी गॅसवर काम धकवावे लागणारे हे काही केल्या पचतच नव्हते. शेवटी आता ठरवलेय की उद्या भल्या सकाळी भारतवाल्यांना चांगलं खडसावायचं आणि कायमस्वरुपीच सोय करून घ्यायचा प्रयत्न करायचा.. काम झाले तर उत्तमच पण नाहीच झाले तर अगदीच नाईलाजाने मग घ्यायचा २ किलोचा मिनीगॅस. माझ्या राहत्या जागेपासून बर्‍यापैकी अंतरावर (मुख्य पुण्यापर्यंत जावे लागले नाही) असलेल्या बाजारातल्या भांड्यांच्या दुकानांमध्ये चौकशी करता मिळाली दुकाने हे झमेलं विकणारी. २ किलो, ५ किलो आणि १० किलो अशा प्रकारचे सिलेंडर्स उपलब्ध आहेत. तुम्हाला हवे असल्यास सिलेंडरवरच बर्नर लावून देऊ शकतात किंवा हवे तर वेगळी शेगडीही मिळू शकते पण बर्नर लावून देण्याकडेच त्यांचा भर असल्याचे दिसले. त्यांच्याचकडे रिफिलींगचे सिलेंडरदेखील मिळतात. वेगवेगळ्या दुकानांमध्ये चौकशी करता सर्वच वस्तूंची आणि सुविधांची किंमत बदलत गेली.. याने माझे डोके आणिकच खराब झाले. २ किलोचा सिलेंडर ६०० रुपयापासून ते १०५० पर्यंत मिळतोय. ५ किलोचा १०५० ते १७०० पर्यंत तर १० किलोचा २५०० ते ३५०० पर्यंत! २ किलोच्या सिलेंडरचे रिफिल १२० ते २५०, ५ किलोचे ३०० ते ३५० आणि १० किलोचे ६०० ते ७५० मध्ये मिळते! आयएसाय मार्क दिसला पण त्याबद्दलची कागदपत्रं किंवा गॅरंटी-वॉरंटी असा काही प्रकार दिसला नाही. कायदेशीर आहे का विचारलं तेव्हा कळलं की महागाचे सिलेंडर जे 'गो गॅस' नामक कंपनीचे आहेत म्हणे ते कायदेशीर आहेत! पण दिल्लीमेड स्वस्तातले सिलेंडर बेकायदा असून ते ने-आण करताना दिसल्यास पोलीस पकडतात म्हणे. अर्थात हे कुठेही लिखापढीत नाही तर नुसते तोंडीच असल्याने महाग वस्तू गळी उतरवण्यासाठीच्या मार्केटींगचे गिमिक किती आणि सत्यासत्य किती ते काही कळायला मार्ग नव्हता. सिलेंडर पूर्ण भरलेला आहे का ते वजन करून दाखवा म्हणता दुकानदाराने ततपप केली आणि माझे उरलेसुरले अवसान गळाले. बर्नर सरळ सिलेंडरवर लावून घेतल्यास हा अख्खा मिनीगॅस ओट्यावर ठेवून मग त्यावर पातेले, तवा वगैरे ठेवून स्वयंपाक करायचे म्हटले तर मला सहा फूट उंच असावे लागेल.. जी अपेक्षा तद्दन अवाजवी आहे! बरं तो खाली ठेवावा तर पुण्यातल्या या टिचभर स्वयंपाकखोलीत ओट्याची अडगळ होईल कारण अशा अनाहूत आतंकवाद्यांना लोळायला पुरेल इतकी जागाच कुठेय तिथे? कशीतरी जागा करायचीच ठरवले तर खाली बसून स्वयंपाक करावा लागेल.. जो मी कधीच केला नाही. छ्या! सगळेच गणित साफ चुकत चाललेय. :,(

आज २ किलोचा मिनीगॅस १०२१ रुपयात विकत घेतला मी. ४५० रुपयाच्या मिनीगॅसवर आयएसाय मार्क नव्हता म्हणून तो घेणे टाळले. माझ्या घरी न्यायच्या आधी मॅथ्यूकुटुंबाला दाखवायला घेऊन गेले. काकांनी त्यांच्याप्रकारे गॅसची तपासणी केली.. वजनही केले. ३.८ किलो भरले. २ किलो गॅस आणि २.५ किलो सिलेंडर म्हणता एकूण वजन ४.५ किलो असायला हवे होते असे गणित माझ्या डोक्यात चालू असतानाच काका म्हणाले.. आता उद्यापासून आम्ही तुझ्याचकडे येतो जेवायला. त्यांच्या अशा कौतुकमिश्रित बोलण्याने 'झाले गेले विसरूनी जावे, पुढे पुढे चालावे..' असे वाटून समाधान वाटले. :) मिसळपाववर मदत करणार्‍या सर्वांचे मनापासून आभार.