संडे स्पेशल (फालुदा)
फालुदा
साहित्यः
१/२ कप बारीक शेवया
१ ग्लास फिजमधील चिल्ड दुध
२ च.पिठी साखर/साधी साखर चवीनुसार
३ च्.सब्जाचे बी/ बासिल बी.
१/२ कप पिस्ता आणि बदाम प्रत्येकी. ब्लांच करून, साले काढणे.
६ च्.रोझ सिरप /रुह अफजा
२ स्कूप आईस्क्रिम /कुल्फी (ऐच्छिक)
चेरीज (ऐच्छिक)
१.प्रथम शेवया उकळत्या पाण्यात शिजवून पाणी काढून फ्रिजमध्ये चिल्ड करणे करता ठेवणे.
२.६-७ पिस्ता आणि बदाम बाजुला काढून त्याचे काप करणे सजावटी साठी.
३.उरलेले पिस्ता,बदाम,दुध्,साखर मिक्सर मधून काढणे स्मूथ होइपर्यंत, आणि फ्रिजमध्ये चिल्ड करणे.
४.सब्जाचे बी पाण्यात भिजवत ठेवणे (ट्रान्स्फरंट होइपर्यंत).
सर्व्ह करताना:
२ उंच ग्लास घेणे.
अर्ध्या शिजवलेल्या शेवया
अर्धे सब्जाचे बी
नंतर अर्धे चिल्ड दुध
अर्धे रोझ सिरप
त्यावर सर्वात शेवटी आईसक्रिम घालणे,आणि
रोझ सिरपचे काही थेंब त्यावर टाकणे. पिस्ता, बदाम ने सजवणे
जमल्यास चेरीने सजवणे.
वरदा, लवकरच बदाम मिल्क शेक ची रेसिपी टाकेन.
वाचने
8195
वाचनखूण
प्रतिक्रिया
6
वा ! स्वाती राजेश
छान
आभारी आहे.
केवळ अप्रतिम!
थंडगाऽऽऽऽर....!
वाहवा!