या आधीचे लेखः साकिया - पुर्वतयारी साकिया (१) ... साकिया (२) - "मॅडम आय ऍम युअर ऍडम" साकिया (३) - "टकिला सनराईज" साकिया (४) - "स्ट्रॉबेरी डायक्युरी" =============================================================== बर्‍याच मिपाकरांनी मला नॉन अल्कोहोलिक किंवा लहान मुलांसाठी मॉकटेलची रेसिपी विचारली होती. ती आज देत आहे. बाकी सगळ्या अट्ट्ल लोकांसाठी पुढचे कॉकटेल या गुरुवारी. आपल्याला माहीत आहे लहान मुलं फळं खायला आणि दुध प्यायला किती कटकट करतात. हे मॉकटेल लहान मुलं अतिशय चवीने पितात अगदी मागुन मागुन. या वेळच्या मॉकटेलचे नाव आहे "चॉकलेट बनाना" (Chocolate Banana). साहित्य: - १ चमचा चॉकलेट सिरप - १ केळं - १ कप दुध - १ साखरेत घोळवलेली चेरी (१/२ स्ट्रॉबेरी सुध्दा चालेल) (सजावटी साठी) - २ चमचा साखर - चिमूटभर कोको पावडर - व्हीप क्रिम (किंवा घट्ट साय) - बर्फ कृती: मिक्सर मध्ये मध्ये ५-६ बर्फाचे खडे घ्या त्यात दुध, साखर आणि केळं टाका. मिक्सर चालू करून द्रावण एकजीव होई पर्यंत ग्राईंड करा. आता एक उभा ग्लासात २-३ बर्फाचे खडे घ्या आणि त्याच्या वरच्या आतल्या कडेने चॉकलेट सिरप हळूहळू ग्लास गोल फिरवत सोडा. नंतर तयार झालेले द्रावण असलेल्या ग्लासमध्ये ओता. त्यावर व्हिप क्रिमने डेकोरेट करा आणि त्यावर कोको पावडर चिमटीने टाका. सगळं झाल्यावर एक चेरी मस्तपैकी त्यावर ठेवा. तुमचे कॉकटेल तयार आहे (सजावटी सकट). आता यात चॉकलेट, चेरी आणि व्हिप क्रिम दिसल्यावर बच्चे कंपनी एकदम खुश... धन्यवाद... - नाटक्या