आम्रखंड
साहित्यः
१/२ किलो ताजा गोड चक्का
१/२ किलो साखर
दीड कप ताजा आंब्याचा रस (तुम्ही कॅन मधे मिळणारा आंब्याचा रस वापरु शकता)
चारोळ्या
आवडत असल्यास किंचित वेलची-जायफळपूड (ऐच्छिक)
पाकृ:
चक्क्यात साखर मिसळून २ तास झाकून ठेवावे.
त्यात मग आंब्याचा रस , वेलची-जायफळपूड घालून, पुरण यंत्राला बारीक चाळणी लावून त्यातून फिरवून घ्या म्हणजे नीट एकजीव होईल.
चारोळ्या घाला, वरून केशरकाड्या घालून सजवा.

वाचन
7176
प्रतिक्रिया
0