बांगडा - तवा फ्राय.
मागच्या वीकांताला कोकणांत चार दिवस मुक्काम ठोकण्याचा योग आला. ५ / ६ मित्र आणि जवळच असलेल्या एका बंदरावर मिळणारे मुबलक मासे... असा निवांत बेत होता.
तर आपण बघुया तवा फ्राय बांगड्यांची आंम्हाला जमलेली पाककृती.
कांही डिस्क्लेमर्स
१) पुढील पाककृती चिंतामणी आणि प्रशांत मालक आणि मी अशी टीमने मिळून केली आहे.
२) बांगडे आणि उपलब्ध असणारे मसाले इतक्याच भांडवलावर पुढील पाककृती बनवल्या गेली आहे.
३) सगळे फोटो मोबाईलवर काढले आहेत त्यामुळे जे काही बरे वाईट आहे ते गोड मानून घ्या - तसेही सगळे फोटो प्रशांतमालकांनी काढले आहेत त्यामुळे टीका करणार असलात तर आयडी सांभाळून असा. ;)
बर्र..
मिसळपाव