मोदक!
मोदक -१
मोद-आनंद करणार्याला तर देतो ते दुसर्यांना वाटून आणखीन आनंद वाढवायचे कारणही देतो.यंदाचे काही मोदक.
•रवा आणि खवा दोन्ही स्वतंत्र तुपात भाजून,नंतर गुळ खोबरे सुकामेवा खसखस वापरून बनवलेले
------बदाम मोदक
------पिकलेल्या केळ्याचे मोदक
•केवळ खोबरे गुळ खसखस सुकामेवा तुपात परतून त्यात फळांचा किसून पल्प टाकला.त्यापासून बनवले.
------चिकू मोदक
------पेरू मोदक(यात खवा आणि गुळाऐवजी साखर वापरली)
•खवा भाजून त्यात गुळ खोबरे सारण आणि किसलेला भोपळा टाकून बनवलेले आहेत.
------दुधी भोपळा मोदक
प्रतिक्रिया
28 Sep 2023 - 4:57 pm | मुक्त विहारि
प्रयोग आवडले
28 Sep 2023 - 5:07 pm | कंजूस
सुरेख!!
प्रयोग आवडले.
28 Sep 2023 - 5:59 pm | कर्नलतपस्वी
पुढच्या गणेशोत्सवा आगोदर एकविस प्रकारच्या मोदकाची रेसिपीज लिहा.
फोटो पाहून मन भरले पण पोटात काहीच नाही.